Uma dieta verdadeiramente equilibrada faz parte da base sobre a qual a saúde humana é sustentada ao longo da vida, sendo constituída não apenas pelos macronutrientes que fornecem energia, mas também — e com consequências igualmente decisivas — pelos micronutrientes e oligominerais que atuam em quantidades-traço, porém com efeitos macroscopicamente importantes sobre processos fisiológicos, reparo tecidual, função endócrina e defesa imunológica.
Esses oligominerais — também chamados de elementos-traço — incluem íons como zinco, cobre, ferro, selênio, manganês, iodo, cobalto e molibdênio, entre outros.
Embora presentes em quantidades minúsculas no organismo, sua participação em reações enzimáticas, no metabolismo hormonal, na manutenção da integridade do DNA e nas defesas antioxidantes é indispensável.
E tanto a deficiência quanto o excesso desses micronutrientes podem conduzir a disfunções clínicas significativas.
Portanto, a necessidade de uma dieta balanceada não pode ser reduzida a calorias e macronutrientes, pois a composição mineral dos alimentos, sua biodisponibilidade e as interações entre elementos determinam se as vias metabólicas essenciais funcionarão de modo eficiente.
Diretrizes práticas recentes sobre micronutrientes ressaltam que insuficiências são frequentes e que sua avaliação, monitoramento e reposição de forma adequada devem fazer parte da prática clínica, sobretudo em grupos de risco e em situações de doença aguda ou crônica.
Essas recomendações, fruto de consenso internacional, destacam que medir e corrigir estados de deficiência de oligominerais pode reduzir complicações clínicas e melhorar resultados, sem ultrapassar limiares fisiológicos.
Papel dos oligominerais nos diversos mecanismos biomoleculares
Do ponto de vista biomolecular, os oligominerais exercem papéis diversificados: o iodo e o selênio são essenciais para a síntese e regulação dos hormônios tireoidianos, o zinco e o cobre participam como cofatores (auxiliares do funcionamento) em dezenas a centenas de enzimas, o ferro é central no transporte de oxigênio e na cadeia respiratória mitocondrial e o selênio integra selenoproteínas com função.
No eixo tireoide-metabolismo, por exemplo, tem-se que mudanças na disponibilidade desses elementos podem alterar a produção hormonal, modular autoimunidade e até influenciar o risco tumoral da glândula, ilustrando como deficiências de traço têm repercussões clínicas amplas.
A relação entre oligominerais e doenças de pele é outro exemplo prático de como pequenas quantidades influenciam grandes funções. Estudos demonstram perturbações nos níveis séricos (concentrações no soro sanguíneo) e tissulares (concentrações em um tecido orgãnico) de zinco, cobre e ferro em condições como psoríase, dermatite atópica, acne e outras dermatoses.
Essas alterações podem significar duas coisas: que a falta ou o excesso do mineral pode estar ajudando a gerar a patologia ou que a própria doença está alterando os níveis do mineral no corpo.
Assim, do ponto de vista terapêutico, a normalização de estados em que há déficits desses minerais contribui para a melhora clínica em subgrupos de pacientes, ou seja, naqueles com características clínicas muito específicas, reforçando a ideia de que oligominerais são ferramentas potenciais de intervenção preventiva e adjuvantes no manejo de doenças cutâneas.
Ação sobre o sistema imunológico
Mais amplamente, oligominerais são pilares da resposta imunológica: vitaminas e elementos-traço, incluindo zinco, selênio, ferro, cobre e magnésio, atuam em etapas da imunidade inata e adaptativa, sustentando barreiras físicas, a atividade fagocitária, a produção e função de anticorpos e a regulação de respostas inflamatórias.
Assim, déficits desses micronutrientes aumentam a suscetibilidade e a gravidade de infecções virais e bacterianas, enquanto uma nutrição ótima — que inclui suficiente aporte de oligominerais — melhora a resistência e o tempo de recuperação.
Dessa forma, a adequação mineral é uma excelente estratégia preventiva (inclusive de saúde pública), com impacto direto na severidade e desfecho de doenças infecciosas.
Oligominerais e longevidade
A prevenção é, portanto, um fio condutor no estudo dos oligominerais, indo desde a manutenção do equilíbrio dinâmico entre a produção de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio e os sistemas antioxidantes nas células, até a proteção genômica.
Assim, esses elementos funcionam como nutrientes-chave para a longevidade.
Muitos oligominerais participam de sistemas enzimáticos antioxidantes ou modulam vias que controlam a produção de espécies reativas.
A perda desse equilíbrio favorece dano a lipídios, proteínas e DNA, o que por sua vez acelera processos degenerativos, inflamatórios e potencialmente carcinogênicos.
Portanto, além de prevenir doenças específicas, a manutenção de níveis adequados de oligominerais é um componente essencial de estratégias destinadas a reduzir o acúmulo de dano oxidativo ao longo do tempo e favorecer maior saúde ao envelhecer.
Micronutrientes na prevenção e manejo de doenças crônicas
Observa-se também uma relação complexa entre oligominerais e doenças crônicas.
Por exemplo: em nefropatias diabéticas foram descritas associações entre perfis urinários de elementos-traço (como aumento de cobre e manganês e diminuição de ferro e selênio) e a progressão de doença renal, sugerindo que alterações na homeostase mineral estão tanto envolvidas na patogênese quanto podem servir como biomarcadores prognósticos sobre a evolução, duração e desfechos de doenças, lesões ou condições de saúde.
Verifica-se, portanto, que oligominerais não são meros coadjuvantes nutricionais, mas sim participantes ativos nas trajetórias patológicas de enfermidades crônicas, requerendo intervenções nutricionais individualizadas como parte da prevenção e do manejo clínico.
Ação dos oligominerais nas diferentes fases da vida
É preciso considerar também as necessidades relacionadas à importância dos oligominerais nas diferentes fases da vida, pois, durante a gestação e a lactação, há maior necessidade de micronutrientes como ferro, zinco, iodo, selênio e cobre, cujas carências podem aumentar o risco de mortalidade no parto e contribuir para o baixo peso ao nascer.
Já, na infância, a insuficiência de ferro e zinco compromete o desenvolvimento físico e cognitivo.
Na adolescência, minerais como ferro, cálcio e zinco são fundamentais para o crescimento adequado, sendo que a falta de ferro pode causar anemia e a carência de zinco pode ocasionar problemas hepáticos.
Na vida adulta, a alimentação deve priorizar a prevenção de doenças e a manutenção do bom funcionamento do organismo.
Por fim, compreende-se que a observância — no decorrer de toda a vida — sobre o que foi explanado neste artigo torna-se importante para uma velhice saudável.
Cuidados para uma suplementação adequada
Logo, torna-se crucial enfatizar uma contradição frequente no discurso popular: embora as necessidades de oligominerais sejam medidas em microgramas ou miligramas, a ausência desses elementos pode resultar em consequências graves e, por vezes, irreversíveis.
Assim, o uso da expressão “traço” não deve induzir à ideia de irrelevância clínica — ao contrário, sublinha a necessidade de atenção à ingestão adequada desses nutrientes.
Dessa forma, ao pensar em políticas de saúde e em prática clínica, o papel preventivo dos oligominerais ganha contornos pragmáticos: triagens em grupos de risco, orientações dietéticas que privilegiem alimentos-fonte biodisponíveis (peixes e frutos do mar para iodo e selênio, carnes magras e leguminosas para ferro e zinco, grãos integrais e nozes para magnésio e manganês) e, quando indicado, suplementação mensurada e saudável conforme diretrizes.
Além disso, é preciso reconhecer as interações entre elementos (exemplo: excesso de ferro influenciando no metabolismo de zinco, excesso de iodo afetando a tireoide) e as condições que alteram necessidades do corpo (doença inflamatória, diálise e estado pós-operatório, entre outras).
O zinco, por exemplo, diminui a absorção de cobre porque aumenta a síntese de melatonina (proteína ligada ao cobre).
E há ainda interações que envolvem outros tipos de minerais, como o cálcio (macromineral) que inibe o ferro, porque tem algumas ações semelhantes.
Por meio desses exemplos, é possível compreender que intervenções isoladas e sem monitoramento — como a suplementação por conta própria — podem ser ineficazes ou mesmo prejudiciais.
Conclusão
Em síntese, oligominerais orquestram a saúde, pois são condutores silenciosos dela: atuam em redes bioquímicas essenciais, modulam a imunidade, protegem contra estresse oxidativo, participam da função endócrina e influenciam o risco e a progressão de condições cutâneas, renais e neoplásicas.
Portanto, a promoção de uma alimentação variada e nutricionalmente rica, aliada a práticas clínicas e terapêuticas que identifiquem níveis nutricionais e corrijam deficiências, representa uma estratégia de saúde preventiva de alto impacto.
A atenção aos oligominerais é, em última instância, atenção à integridade das funções fundamentais do organismo e à promoção da longevidade com qualidade de vida.
Profa. Dra. Janine Soares Camilo – Ph.D. em Medicina Tradicional Indígena (Naturopatia e Homeopatia) pela Erich Fromm University, bacharel em Psicologia pela Fatra – Faculdade do Trabalho, master em Microsemiótica Irídea, bacharel em Cosmetologia e Estética pela Unitri – Universidade Integrada do Triângulo e pós-graduada em Acupuntura pelo IPGU – Instituto de Pós-Graduação de Uberlândia e em Homeopatia pela Faculdade Inspirar.
Referências bibliográficas
Zhou, Q. et al. Oligoelementos e a tireoide. Frontiers in Endocrinology, Lausanne, 2022. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9637662/ . Acesso em 16 de fev. 2026.
Berger, M. M. et al. Diretrizes práticas e concisas sobre micronutrientes da ESPEN. Clinical Nutrition, v. 43, 825–857, 2024. Disponível em https://www.clinicalnutritionjournal.com/article/S0261-5614(24)00041-4/fulltext . Acesso em 16 de fev. 2026.
Podgórska, A. et al. Zinco, cobre e ferro em determinadas doenças de pele. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, nº 7, 2024. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11011755/. Acesso em 17 de fev. 2026.
Pecora, F. et al. O papel dos micronutrientes no suporte à resposta imune contra infecções virais. Nutrients, v. 12. nº 10, 2020. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7589163/. Acesso em 17 de fev. 2026.
Górska, A. et al. Avaliação do impacto de metais essenciais em traços no desenvolvimento do câncer. International Journal of Molecular Sciences, v. 25, nº 13, 2024. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11241304/. Acesso em 16 de fev. 2026.
Gao, T. et al. Papel dos oligoelementos urinários na doença renal diabética: uma análise transversal. BMJ Open Diabetes Research & Care, v. 12, nº 6, 2024. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11667472/. Acesso em 17 de fev. 2026.
Esposito, S. et al. Um estado nutricional ideal para um sistema imunológico eficiente é um fator importante na proteção contra infecções virais. Nutrients, 2020. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7230749/. Acesso em 17 de fev. 2026.
Wandt, V. K. et al. Uma questão preocupante – Desequilíbrio de oligoelementos e estabilidade genômica em neurônios. Redox Biology, v. 41, 2021. Disponível em https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7902532/. Acesso em 16 de fev. 2026.
Farias, M. E. F.; Silva, R. B.; Andrade, Y. M. S. Importância dos minerais nas diferentes fases da vida. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Nutrição). Centro Universitário Brasileiro – UNIBRA, 2022. 32 f. Disponível em https://www.grupounibra.com/repositorio/NUTRI/2022/importancia-dos-minerais-nas-diferentes-fases-da-vida101.pdf. Acesso em 17 de fev. 2026.